鸡架狗粮怎么制作方法?

顾梓萱顾梓萱最佳答案最佳答案

鸡架、猪棒骨、猪皮、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、老抽、鸡精、糖。鸡架狗粮的制作方法:1、猪棒骨,鸡架,猪皮下冷水锅大火煮沸后撇去血泡,再煮五分钟捞出洗净备用。

2、炒锅大火烧热后倒入少许油,放入葱姜爆香,放入郫县豆瓣酱、黄豆酱炒出红油。

3、倒入猪棒骨、鸡架、猪皮翻炒出香味,加一矿泉水瓶盖老抽,继续翻炒上色。

4、倒入刚才煮骨头的汤大火煮沸,转小火炖30分钟后加少许鸡精、两勺糖炖至汤汁稠浓即可。自制的鸡架狗粮比外面买的要绿色健康!

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