可吃可宠物有什么？
这属于新兴的物种，叫做可食动物（agricultural animal）或食粮动物（forage animal)[1]。 传统畜牧业以生产“食品”即肉类为主[2]，现在发展出另一种畜牧业——可食动物养殖。可食动物可以理解为以植物性饲料为主的畜禽。
目前世界上有不少国家都在大力发展可食动物养殖业，因为在农业方面，除了种植业外，养殖业是最有潜力增加农民收入的一个重要产业。而发展可食动物养殖业能解决农业的两大难题，一是营养素的高效利用问题，二是人类与动物的蛋白质竞争问题。 可食动物在消化系统上具有和食草动物相似的消化能力。在消化道中，微生物群的发酵作用使蛋白质、碳水化合物以及脂肪能够转化为机体直接吸收的小分子物质(如单糖、氨基酸和脂肪酸等)。 所以可食动物能够摄入普通农作物或者秸秆之类的粗饲料，经过胃肠道微生物菌群分解后，能被消化吸收，供给机体所需的营养成分。同时，由于这些作物通常含有较丰富的矿物质、维生素等物质，所以消化过程还能进一步促进营养物质的吸收。
然而并非所有的植物都能被用来饲喂可食动物。用于喂养的可食用植物必须符合一定的标准：纤维含量低(<35%)、无硬质颗粒、含有人类易于消化的营养物质且代谢能高于同量的碳水化合物。例如，甜菜就是很好的可食性饲料资源之一，它的含氮量高(约2.5%干基)，富含赖氨酸等蛋白质，并且容易发酵分解为动物所提供的营养。甜菜的淀粉含量丰富，可为动物提供大量的能量。 但是随着养殖规模的不断扩大，养殖场地必然向外扩展，与人类的生存空间发生重叠，从而造成人畜争粮的局面。因此有必要从动物遗传学的角度，通过育种手段开发新的饲料资源，以满足养殖产业快速发展的需求。