藏獒肉为什么不能吃？
1，不卫生 没有经过严格检疫和消毒的尸体是不能直接食用的，而一条狗体内可能有成千上万只寄生虫，这些寄生虫会钻到消化道内感染人体健康；另外死去的动物身体内的细菌已经开始大量繁殖，食用这样的肉类食品已经严重超出了我们的肠道免疫能力范围，很容易引发一些不必要的疾病，后果也是很严重的。 2，风味不对 狗狗平时主要吃狗粮，虽说有些狗很喜欢吃人吃的食物，譬如红烧肉什么的，但是肉质本身很有差异，狗吃的人食多了容易引起胃肠不适，出现消化不良、腹泻等情况，当然，人吃多了油腻的食物也可能会引起身体不适，因此饮食还是要保持相对均衡。
3，营养价值低 相对于我们人类来说，狗是纯食肉动物，它们的胃肠道功能要比我们强很多，能够消化难以被人类消化的蛋白质和钙质等。同时它们需要每天大量的运动来获取能量，并且将体内堆积的脂肪用来御寒，所以相对来说它们的肉食营养密度比较高，而我们人体则需要多种营养物质，所以从营养价值上来说远远比不上新鲜的肉类。再者就是肉类经过长时间的存放会产生亚硝酸盐等有害物质，对于人体也是没有任何好处的。
4，法律禁止 国家明令禁止食用野生动物，宠物作为重要的一员，其身上的病毒微生物菌类同样也可能影响人体健康，不吃野生动物同样是保护自己健康的重要措施之一。
首先，藏獒作为犬科动物。犬科动物的皮毛、内脏、血液以及肉中含有大量的病菌、寄生虫体、病毒等生物性致病因子，这些致病因子在生食过程中难以杀灭，而极容易残留在其肉类中，被人食用后引起破伤风、狂犬病毒等严重疾病。现代医学证明，在人类的许多疾病，如病毒性、细菌性传染病及寄生虫病的多种病原体在犬体内会大量繁殖和排出，其中包括蛔虫、绦虫、弓形虫、球虫、旋毛虫、沙门氏菌、耶尔森氏菌、结核杆菌、布氏杆菌、大肠杆菌、链球菌、钩端螺旋体及肉毒梭菌等；犬类携带病毒主要有狂犬病病毒、流行性出血热病毒、细小病毒、疱疹病毒、流行性热病毒、冠状病毒和冠状病毒等，这些病毒可通过食物经消化道或其他多种渠道感染人，并可能在人群中传播。在发达国家，狗是被定为是无法饲养并且能够传染许多疾病的动物。
其二，传统中医理论。中医学中素有“病从口入，冷不入口”的理论。中医理论中的脏器比附认为，犬为肾之动物，狗肉为肾之品，常人食之，易致肾经偏亢，肾火上炎。因肾脏在五行中，属水，其为阴，藏精而化血，通于冬气。人的精、血、津液等均有滋养、濡润作用，亦属阴。人在夏秋之令，热蒸汗泄，其血、津耗损过多，精亏于内，阴虚火旺，此时若食犬肉，损阴更甚，导致热气极盛，易引发多种热证。常见的有心神不安，胸烦口渴；由心移热于小肠，可发生尿道炎症，尿少而赤涩，小便疼热;或心移热于脾，而致口疮、唇裂、发颐齿衄；由心脾移热于大肠，肛门灼热，便干带血；或心移热于肺，气管收缩而发生犬喘、胸闷、咳嗽；或热损肾精，络伤尿血，或下移膀胱而为尿血，或热扰精室，遗精阳痿；或热迫血分，以致发斑，吐血，衄血。因此人们把这一酷热季节叫做“伏天”，食用狗肉叫做“伏膘”，夏秋进食狗肉，叫做，“食伏膘”，有火气极盛、有损人体的含义。清代《本经逢原》中也有：“人受天地之中气，春夏血气始盈，至夏至后阳外发……食诸血暖动火之物，必发痔嗽”之说，也说明了伏天进食狗肉等温燥发物导致阴阳失调，而发生痔疮、咳嗽的病理机制。所以，《金匮要略》指出：“犬犯时食之，即动经络之血而发斑毒”，《本草纲目》也谓：“食狗肉，伏天勿犯之。犯之则患霍乱吐痢之类。”此外，由于狗性凶残，好动，喜攻击，中医认为其肉性热、味辛，含有较强蛋白，有腥气，极难消化，有催残身体、耗散精力之弊。常人多食，易伤身耗血、助热生痰，不仅会增加人的急怒好斗、心脑血管疾病，还可发黄疸、动痔疮，重者发斑、吐血、衄血，若遇便血、尿血者，更当禁忌。历代医学家将狗肉视为发病的“种子”，《素问·至真要大论》中有“病发于脾，……当禁犬肉”的记载。《医宗金鉴》中也指出，夏秋时期“一切血痢，犯此最忌。”《本草衍义》也说：“犬肉多食发黄瘤。”《医林纂要·石脂》中指出：“犬肉生痰，能发痔嗽”。《本经逢原》中云：“人受天地之中气，春夏血气始盈。至夏之后阳外发，至秋内归，而皮毛收敛，脏气已弱，食诸血暖动火之物，必发痔嗽。乃时禁耳” 。《医宗金鉴·删补名医方论》论“槐角丸”方时指出：“治肠风脏
