如何制作狗狗的饼干?
首先,我也很喜欢给狗做食物吃啊~不过一般也就用剩的食物来加工一下而已…… 以下是给朋友做的肉干和骨头~材料都很简单呢~~~ 而且其实我觉得用普通肉做会更好吃诶………… 原料: 猪里脊或牛羊腿肉(随便你啦) 骨汤(最好是用浓汤宝哦) 姜片 葱白段 料酒或者黄酒(没有就白酒吧= =+……) 做法: 1.把肉洗净,然后切丁 2.在锅里放油烧热后先下葱姜爆香,然后再放入步骤1里的肉肉们翻炒片刻至变色 3.加入骨汤没过食材,大火烧开后转小火慢炖约半小时左右至汤汁收干即可 4.捞出肉块晾凉 5.然后把它们按成饼状再进烤箱烤熟就可以了~(我用的是180度中层上下火30分钟的样子...自己看着办吧TAT)
这个做起来挺快的,大概只需要半个小时到四十分钟左右的时间就能搞定了~~~~ 原料: 全鸡一只(买现成的吧比较方便……) 骨汤(还是用浓汤宝哦!!强烈推荐用这个来做!!不然真不好喝……)适量 葱段 姜片 八角(一个就够了……) 花椒少许 大料少许 料酒适量 做法: 1. 将整鸡洗净后斩件备用 2. 锅中放适量水烧开,下入鸡肉焯水去腥去血沫 3. 在焯水的过程中,准备好辅料并下锅炒香 4. 然后倒入骨头汤,下香料,调入少量的盐、生抽等调味料,最后下入鸡肉一起煲煮约三小时左右关火 5. 把鸡肉捞出切成薄片装盘就可以啦~~(可以再撒点葱花点缀一下就更好了哈O(∩_∩)O哈哈~) 嗯哼,这个是最近才给毛球做的哦^^^很简单的对吧~~~~ 原料: 西米 椰浆 牛奶少量 冰糖适量(我喜欢偏甜的所以多放了些TAT) 做法: 1. 西米先用清水浸泡约半小时左右,然后放入锅中加水煮熟至中间只剩一个小白点为止 2. 然后将煮熟之后的西米过凉水备用(这样可以避免西米黏糊在一起) 3. 最后将西米倒入碗中加椰浆、牛奶和冰糖搅拌均匀就可咯~~~~~~~~ 话说我家的小不点很喜欢啃饼干什么的耶。。。不知道会不会吃这个-A-|||
优质答主
简单,买烤箱(建议烤箱),买黄油,买糖粉,买鸡蛋,买香草精。 在一个干净的锅里面加入白砂糖 鸡蛋打散 往锅里加一点植物油搅拌一下 再把蛋黄液和糖粉倒进锅里,开始煮~等变成糊状就关火晾凉待用 用擀面杖擀面团并压成扁平的形状放进烤箱里烤熟就可以了哦! 我觉得用微波炉应该也可以吧。。。
PS.第一次做的时候因为手忙脚乱没有切好片也没有刷蛋液所以有点失败……但味道还是棒棒哒嘿嘿嘿~~
扈棋优质答主制作狗狗饼干其实非常简单,只要你能接触到这种制作原料并不困难的食材的话。只需要三样东西,第一样是面粉,最好是中粮的面粉,这个牌子的面粉我觉得比较好用。第二个是鸡蛋,一个就够了,把蛋黄跟蛋白分开了,只要蛋白。第三个是水,当然根据面粉的吸水性也不同,这个水也可以用牛奶来代替,营养会更丰富一点。
把这些东西都准备好之后呢,我们就要开始制作第一步了,把蛋白跟水倒入面粉盆中,然后开始搅拌。不停地搅拌直到搅拌成比较干的面团为止。面团成型之后呢,我们要把它放冰箱冷藏半个小时哦,因为很粘手,所以一定要冷藏后再操作,要不然你做起来会很累的。等半个小时后再拿出来,这时的面团已经变得不粘手了。
拿出各种形状的模具,然后把面团擀成薄薄的面皮,再用模具压出各种各样的形状。这个过程小朋友也可以一起参与哦,多让小朋友参与制作过程,能更好的培养她照顾狗狗的爱心。把做好的形状放到铺了锡纸的烤盘上,再刷上蛋黄。鸡蛋的蛋黄还是留着的,再在刷了蛋黄的饼干上撒上黑芝麻或者白芝麻,这样子会更好看一点。
所有东西都做好之后呢,我们要拿出预热好的烤箱,这个烤箱是专门做狗狗食物的哦,平常是不会用来做我们人类的食物的。把做好的饼干放入烤箱中,以180度烤15分钟哦。这个过程小朋友一定要站在安全的地方看管好狗狗,不要让它们碰到烤箱,小心被烫到。
等15分钟后,我们就可以闻到阵阵的香味从烤箱中飘出来了哦。这时我们就可以把狗狗饼干拿出来,放在一旁凉着,等凉透之后就可以给狗狗品尝了哦。这个自制的狗狗饼干营养丰富,又香又脆,狗狗都非常爱吃。