奶酪色拉布拉多？
说起奶酪，人们一般都会想到它浓厚的口感，香甜的滋味，的确，这些都是奶酪的特点，不过今天介绍的奶酪鸡肉色拉，却完全不是这么回事，它不但口感嫩滑，保留了鸡肉的鲜美，还带有些许奶酪的芬芳，口感层次极其丰富，是道不可多得的菜品。
原料：鸡胸肉
配料：酸奶，生菜，小红辣椒，黄油，干酪
调料：醋，盐，胡椒粉
做法：
1、准备食材，鸡胸肉切块备用，红尖椒洗净，切碎备用。
2、将鸡胸肉、红尖椒、盐、胡椒粉、醋拌匀，封上保鲜膜，冷藏半天备用。
3、取出调好的鸡胸肉料，加入干酪和酸奶拌匀。
4、平底锅热后，加入少许橄榄油，将鸡料倒入，摊平，煎制。
5、一面成型后，翻面，切成块，盛盘。
6、用生菜包裹住木瓜鲜蔬鸡粒，上桌即可。
这道菜口感非常特别，既有香甜的奶酪风味，又有温和的鸡肉口感，最重要口感不会过于厚重，非常满足，喜欢的朋友赶紧试试看吧。