如何自制宠物奶酪?
我做过两次酸奶,一次失败,一次成功,所以来回答这个问题也是来寻找经验的。。。 首先,你需要有一台酸奶机(我的是2014天猫买的,现在好像没有了),然后还需要准备原料啦~ 原料需要纯牛奶、益生菌粉、白砂糖。 我第一次做的时候没有买益生菌粉,直接做的,结果失败了⋯⋯ 所以,如果你想要成功的话,还是要买包益生菌粉的〜
把菌粉倒入碗中,用凉白开调服,混合均匀后倒进牛奶中,记得不要太稀哦〜然后把它们放入酸奶机中,设定好时间温度,就开始等待吧〜 等它成豆腐渣状的时候就成功了!装进干净的容器里,密封起来送入冰箱冷藏,就可以慢慢享用啦~ 注意:在制作过程中,千万别忘记要一直搅拌均匀呀〜
还有啊,我做酸奶的时候放了蜜红豆和燕麦进去,味道不错呢,你可以试试 对了,你还可以把它做成奶油喔~先把酸奶拌成糊状,再用滤网过滤一下,装入罐子里,盖上盖子,放进冰箱冷冻室,大概三四个小时就冻成了~吃的时候舀一大勺,加点糖进去搅拌一下就更好吃了〜