龙猫冰屋这么做?
这题我会! 前一阵子去厦门,在环岛路上看到一家“龙猫の屋”,店外有巨型的龙猫公仔,进店后,更有1.6米高的龙猫模型,整个店都是纯日式的装修风格,让人仿佛瞬间穿越到东京。但最让我觉得震撼的,还是他们用的冰块,居然整块整块的,分量十足,感觉随便一块就能把我埋了……
后来问老板,才知道这些冰块是店里的特色,叫做“龙猫冰”,是用特制配方做出来的,吃起来就像冰淇淋一样丝滑,而且由于加入了牛奶和黄油,还散发着淡淡的奶香味儿~ 我本来以为这么棒的冰块,一定花了不少心思来做,没想到店家回复说:其实也很简单,就是普通的冰块加了奶浆和香料做成的。
因为香料的味道很淡,所以吃的时候根本尝不出什么特别的香味来,只有入口即化的丝滑口感跟淡淡的奶香。虽然如此,每块冰还是限量出售的(5元/块),想多吃可不行哟~ 这间小店除了可以坐着慢慢享用美食之外,窗外还有一个超大的露台,适合聚会聊天、拍美照哦~ 龙猫の屋(厦门路店) 地址:厦门市思明区环岛东路黄厝社24号之一 营业时间:周一至周日 09:30-23:00 人均消费:78元 想体验更多关于【冰块】的美食?戳下面视频感受下!